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即将消失的民间老手艺:倒铝锅

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即将消失的民间老手艺:倒铝锅

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即将消失的民间老手艺:倒铝锅

  8月25日下午,洛阳川西沟村,一老家商丘的杨师傅带着媳妇开着车,在田间地头忙着倒铝锅。倒铁锅倒铝锅小时候见过,70年代80年代初,老家南阳依旧很贫穷,平时家中一些铝制牙膏皮或废铝制品,都被母亲收拾起来,一旦有倒铝锅的师傅过来,就会拿出来用于倒铝锅。修补铁锅和倒铝锅的师傅大多来自安徽。现在每家每户都用不锈钢锅、电磁炉等,一些传统老手艺慢慢淡出人们视野。

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  附近村民来倒铝锅,老杨师傅和村民在谈价钱,倒铝锅老手艺吸引众人围观。

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  炉火生起,一些易拉罐瓶子和废旧铝电线被放置其中。

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  杨师傅往炉子中加入一些废铝制品。

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  易拉罐瓶子和废旧铝电线已慢慢熔化。

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  附近村民带来的废旧铝制品用来加工铝锅。

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  老杨媳妇上来帮忙。

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  盖好模具上盖,拧好螺丝。

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  把熔化的铝水倒入模具中。

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  熔化的铝水已经充满模具腔体。

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  老杨师傅把废渣捞出来。

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  把多余的铝水盛出来以免浪费,同时保证锅底光滑。

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  拧开模具固定螺丝。

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  打开模具上盖。

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  一个崭新的铝锅呈现眼前。

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  清理炉子。

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  清理模具。

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  天色已晚,杨师傅吊起模具收拾工具。杨师傅带着媳妇开着车,一路走街串巷靠倒铝锅为生。在不久的将来,这些民间传统老手艺即将消失。

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