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Trip丨在这八辆豪华列车上,玩出日本的细节与奢华

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原标题:Trip丨在这八辆豪华列车上,玩出日本的细节与奢华

Trip丨在这八辆豪华列车上,玩出日本的细节与奢华

在日本,列车已经不再仅仅是移动手段,而是让游客们把”乘车”当作旅行体验目的之一。在细节不同、风格迥异的豪华列车中,一边眺望车窗外的美景,一边享受美食和美酒。列车上的日本别有一番风情

现美新干线 (GENBISHINKANSEN)

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现美新干线(GENBI SHINKANSEN)可以说是世界上最快的美术馆了。新干线的车体外观以“长冈的花火”为主题,由摄影家蜷川实花总揽设计。列车内部营造了宛如美术馆一般的空间。

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在六节车厢里分别布置着日本最先端的艺术家和设计师如石川直树、荒川明香、松本尚等的作品。现美新干线在新潟县-越后汤泽运行,去日本旅行的小伙伴们可不要错过了。

“橙食堂”(おれんじ食堂)

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橙食堂是从2013年3月24日开始运行的观光列车,行驶于新八代车站至川内车站间,一天三个班次。整个列车由列车设计大师水户冈锐治设计。他秉承将当地的文化和风土人情融会于列车设计的理念,在列车中陈列了很多当地的工艺制品和各地佳酿。

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车上提供的预约制餐食与当地的名店合作,提供当地各个季节最具特色的食材,精心准备和烹制的餐食让旅客们体会到熊本和鹿儿岛的魅力

新干线 (Toreiyu Tsubasa)

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“Toreiyu”是将英文的”train(列车)”和法文的 “soleil(太阳)”,合并而成的新词。车内不仅有榻榻米材质的”榻榻米指定座席”,”吧台”还有山形县产的地方酒、红酒、果汁等饮品。甚至还设置有可以一边眺望窗外风景,一边舒适享受的”足浴池”。

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新干线”Toreiyu Tsubasa”号的运行区间为福岛至新庄。来福岛时不如尝试搭乘”Toreiyu Tsubasa”号,让它带给你在温泉度假地漫步一般的轻松与惬意。

甜品列车(る列车)

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甜品列车的一大看点就是车中提供的美食。甜品列车自然以甜品为招牌,菜单由米其林 2 星名厨成泽由浩主理,采用九州的天然食材,除了主食“成泽便当”外,更可品尝 3 款特色甜品及 1 款茶菓子,为旅程加添甜蜜回忆。

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车内设计融合了西洋风格和日本传统和风,在装饰上应用了彩色玻璃,又运用了日本传统的木工技术,完美地将明治时代的高级社交场所再现。在这样的列车上一边享用高级点心,一边欣赏沿途风景真的算是十分享受了。

四季岛超豪华卧铺列车 (トランスイート四季島)

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这列车基本上可以满足你对于豪华列车的所有想象:它一共有十节车厢、 17 间套房,最多可以容纳 34 名乘客。

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套房有三种类型,其中最豪华的一种是有着温泉浴室的双层套房。与豪华的硬件设施相对应的,是不输给高级酒店的服务。比如“四季岛”上的料理负责人就是第一个获得米其林星级的日本厨师中村胜宏。

瑞风(TWILIGHT EXPRESS)

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瑞风号的设计定位是:穿越美丽日本的豪华宾馆。车体呈宁静的深绿色,金色的瑞风标志嵌在车头,造型庄重豪华。定位为豪华酒店型观光列车的瑞风,在餐点方面自然也不会马虎。

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车内所有餐点都是由著名美食专栏作家门上武司所制定,使用的食材也都是经过一流食匠们监修精选出的。瑞风有五条不同的线路,各有特色,可以根据自己的需求来选择。

越乃 (Shu*Kura号)

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运行区间为上越妙高站~饭山线十日町站等的”越乃 Shu*Kura号”是以新潟的骄傲——酒为主题的列车。

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车内不仅为旅客精选了新潟县名酒的试饮品,还预备了当地精选食材烹饪的下酒菜,此外,还安排了爵士、古典音乐等现场演奏,以及各种与酒相关的活动

东北(TOHOKU)EMOTION 号

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不论是设计、美食、艺术还是窗外美景,东北(TOHOKU)EMOTION 号在各个方面都魅力十足,尤其是车内的美食特别值得推荐。

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这里不仅有现场烹制的开放式厨房,整辆列车还是一座完整的餐厅,被誉为”东北餐厅铁道”。在这里,你可以一边眺望三陆地区的美丽海景,一边品尝使用东北地区食材烹制的各种美食。

撰文 / 宁宁 编辑 / Aileen

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