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到浙里做美梦,心宿宁波-东钱湖福泉山下回归本心如梦如诗的田园生活

境内 游上玩水 11℃ 0评论

原标题:到浙里做美梦,心宿宁波-东钱湖福泉山下回归本心如梦如诗的田园生活

宁波 是我的第二故乡,我曾经在 宁波 生活了十几年

而东钱湖就曾是我周末跟节假日和朋友们聚会的后花园。虽然离开 宁波 很久很久了,但是心里时常想念,想念 宁波的朋友们,以及 宁波 的美食 和美 景。这次短暂的 宁波 3日游,遇见了心宿–东钱湖边 福泉 山下的美宿。于我而言,这是一趟回归本心之旅。见了不少 宁波 好友,吃了不少 宁波 美食,赏了不少 宁波 美景

梦境第一层:

初见心宿,东钱湖福泉山下美宿

其实今年年初的时候来过心宿,好友小周带我来这里喝茶。三五好友,一间禅意浓浓的茶室,一桌精致的茶点,一段温馨的午后时光。初见就对心宿的设计一见倾心,从整体建筑设计到室内设计,中式的园林式庭院,加上融合日式元素的室内设计,视觉上赏心悦目。

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特别喜欢茶室的这个角落,我说等我有朝一日红了,我想来这里开个粉丝见面会,还能投影播放我这些年环游世界途中拍的旅途记录…

到浙里做美梦,心宿宁波-东钱湖福泉山下回归本心如梦如诗的田园生活

念念不忘,必有回响。3个月之后,我又来了!虽然我还没红,不是来兑现愿望开粉丝见面会,但我回来了!这次不仅仅是喝茶,而是在这里小住几天,回归本心的深度游

小隐隐于野,中隐隐于市,大隐隐于朝。心宿隐于东钱湖边 福泉 山下,稍微有点隐蔽,我曾经无数次路过这个位置,都没有留意这个地方。不过交通算是很方便,就在 福泉 山景区的停车场旁边,开车过去的话导航输入地址后很容易找到。这里原本是 福泉 山茶厂的员工宿舍,几年前经过一番大改造,摇身一变,如今是一座精致的旷世美宿。从大门至前台,跨过几层台阶,跨过三重门,一趟避世穿越之旅开启了!

跨过大门,面前是个中式庭院。

左边是一排带院子的客房,门前的小池子仙气氤氲。想驻足停留拍些美照,但是更为期待前方的美景。先去大堂办理入住吧~

老板跟我一样祖籍 绍兴乌篷船, 绍兴 老酒坛子…一眼看到了家乡元素。

到浙里做美梦,心宿宁波-东钱湖福泉山下回归本心如梦如诗的田园生活

看到乌篷船好亲切夜晚灯笼亮灯的时候,这里更好看

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在大堂办理入住前台是几位穿着粉色古装的小仙女不过更令我着迷的是大堂的室内设计玻璃大窗外是紫竹林,室内宽敞温馨,细节设计颇为精致

这一站,拿着美梦PASS卡到浙里做美梦:宁波 东钱湖,心宿 福泉

特别喜欢大堂的这个角落,禅意浓浓一串串葫芦状的绢丝灯笼点缀窗边可以打坐、抄佛经旁边还有书吧

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茶禅一味,本心住处

大堂旁边的天井,圣洁的莲花正盛开,池子里锦鲤成群,蝴蝶纷飞,鸟儿欢唱…好和谐的画面。

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当我办理入住的时候,新鲜采摘来的 宁波宁海 胡陈枇杷也刚好抵达酒店

当我到房间放下行李打开电脑,心宿的小仙女为我送来了客房水果,一篮新鲜的 宁海 枇杷这也正是我常常想念的 宁波 味道,以前在 宁波 的时候,这个季节特别喜欢吃 余姚 杨梅, 宁波 枇杷, 奉化 水蜜桃…

书房一角:有新鲜的水果,来自南塘老街糕点,心宿本心绿茶,以及一套精致的茶具。再加上自己的一台电脑,我感觉可以坐房间里宅上一整天了!

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我的房间宽敞大气,灯光温馨书房顶上是透明玻璃,采光很好,卧室和书房之间可以用隔光帘子隔断。外面还有个独立的院子

房间的洗漱用品,全套是SHISEIDO的

拖鞋和浴袍都很舒服

这样精致又舒适的入住环境,我打满分!

梦境第二层:

美味食光,心宿美食,回味无穷

2.1心宿下午茶:把房间的枇杷和糕点吃完,睡了个午觉。醒来去旁边的茶园逛了逛,拍了些照片。然后回来喝了个下午茶。清新的甜瓜配上南塘老街的油赞子和绿豆糕 我又吃到了我想念的 宁波 味道

清清还给我特调了灌装星巴克咖啡加上冰块我瞬间精神抖擞!味蕾也被唤醒了,期待晚上的大餐

2.2心宿家宴,草坪烛光晚餐:晚餐很特别,是这草坪上的烛光晚宴

草坪边上是心宿的茶室,上次在这里喝茶。初见的时候,我跟小周说这太像我们上次去 台北 时候在深山里遇见的那个食养山房了。 台湾 当地的米其林五星餐厅,茶禅一味。跟这有很多相似的地方。要是在这里吃上一道用周爸爸土鸡和莲花炖的砂锅莲花鸡,那就更有禅意更像食养山房了!小周表示很认同我的观点。天青色等烟雨,而我,在等大餐!

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天色渐暗,心宿的大厨们准备了好多精致的料理

古刹旁,亲近自然回归本心的心宿家宴餐桌上的装饰也是特别亲近自然就地取材新鲜的苔藓泥土和几颗小草,加上几颗鹅卵石,很用心很别致的餐桌装饰

餐具之间铺了大的新鲜绿叶,也显得格外亲近自然。而我最喜欢的装饰,是这次草坪晚宴之前,心宿的匠人用竹子现场钻孔制作的桌灯。烛光透过竹筒上钻的小孔,发出萤火虫般的光芒。关于吃饭这件事,有时候吃的是东西,有时候吃的是文化,有时候吃的是环境…我觉得这次吃的是环境,是情调,是艺术!

餐桌上除了干红葡萄酒,还有 绍兴 老酒!这是我的家乡味道!这里老板是 绍兴 人,酒店的料理结合了很多 绍兴 菜的元素, 绍兴 女儿红和心宿原浆 绍兴 老酒,也是我这几天每天都有喝到的。 绍兴 老酒配上 宁波 东钱湖的炒螺丝,这段异地恋,很般配啊!

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我坐在 大树 下乘凉,等饭吃,做白日梦…

然后是一顿丰盛美味的烛光大餐用直播记录了这段美好时光

至于草坪烛光晚宴的细节和过程,可以看直播回放

2.2 心宿美食,日常料理这是餐厅,有点日式

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养生早餐

推荐一些心宿美食这些是这几天品尝到的日常美食,宁波 海鲜,东钱湖湖鲜,时蔬小炒

宁波 海鲜

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我喜欢的酸菜马鲛鱼

东钱湖的炒螺丝,又名“钱湖之吻”我的最爱

红烧小龙虾这个季节的特色

如果是三五好友相聚,点一桌这样的,差不多够了

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2.3周边美食推荐到 宁波 东钱湖,我最喜欢的两道菜:东钱湖的炒螺丝,东钱湖的青鱼划水。算是东钱湖的“网红”美食了。如果不准备在酒店用餐,可以去附近十里四香田园边的农家乐鱼乐,点了2份炒螺丝,1份青鱼划水,1份白斩鸡,1瓶啤酒,1听王老吉,还有个绿色蔬菜,一共100块钱,超级美味又超级划算,性价比很高。

青鱼划水

至于为什么东钱湖的炒螺丝特别好吃,除了本身肥美之外,这里的螺蛳还有我很多美好的回忆

梦境第三层:

绿水青山好风光,周边游山玩水

3.1 心宿旁边的茶园从酒店出来步行三分钟就是茶园,满眼的绿色,空气特别好可以在酒店租辆山地自行车,来这里骑行一圈兜兜风看看风景

7年前,同一片茶园,同一个地方。路况真是好了很多呢!

清新的茶园,令人心旷神怡

平常这里有很多婚纱摄影机构带新人在这里拍婚纱写真今天天气不好,于是几乎包场了整片茶园留个到此一游

心宿的清清,就是茶仙子本人了

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来个合影

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3.2 心宿鹿山茶园第二天上午,清清带我去了心宿的茶园,鹿山茶园在大堂喝下午茶的时候喝到了一种很清香的绿茶,后来得知这茶来自心宿自己的茶园,自制的本心茶。于是我对这片茶园充满了好奇,让清清带我来采茶

到浙里做美梦,在茶山做美梦

本来只是来看看茶园,体验一下采茶的乐趣,

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没想到在茶山里捡到几个鸡蛋!大概是附近农家的土鸡贪玩私奔来茶山约会的时候突然临盆下的蛋

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捡到了鸡蛋,采了点茶叶子,带回去煮茶叶蛋

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晚上夜宵,真的吃到了自己采的茶叶煮的自己捡到的鸡蛋!

来心宿鹿山茶园的收获,也不仅仅是茶叶蛋这个季节,瓜果飘香,在鹿山茶园采摘了杨梅

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今年吃到的第一颗杨梅,是自己做心宿鹿山茶园亲自采摘的果园里蚊子多,把自己严严实实地裹起来,包得跟狼外婆似的

收获满满

今年吃到的第一个桃子也是自己在心宿鹿山茶园上采摘的

酸酸甜甜的杨梅,白里透红的夏白桃,油桃,收获很大哈!

3.3 周边景点推荐:东钱湖小普陀心宿在东钱湖边,东钱湖边有很多景点。如果时间充裕,可以去南宋石刻,小普陀, 福泉 山…我想去拜拜水上观音,祈福,于是去了小普陀。

水上观音,祈福圣地

去 普陀山 太远,不如就来小普陀拜拜吧!

在小普陀,还可以坐船游湖,还可以户外烧烤,玩的项目很多。如果时间充裕,可以玩上一整天!

3.4 周边景点推荐: 福泉 山每次来 福泉 山都是雨天,拍不出风光大片,只能感受下茶山云雾缭绕仙境般的意境

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漫步云端感觉自己已经成仙

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如果天晴的话,就可以看到 象山 港了略有遗憾

意外的收获是,在仙气缭绕的 福泉 山山顶,邂逅一处梦幻花园

其实是个刚刚建好的茶室门前开满了漂亮的绣球花

山不在高,有仙则灵。感觉自己已经是仙境中的花仙子了再酌一壶小酒,在浙里做个美梦,那就更好了

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茶室的设计,也是很特别山顶一壶茶, 福泉 云雾茶,美妙!

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梦境第四层:梦醒时分

下山后回到心宿即将结束这趟旅程梦醒时分,流连忘返

这一站, 宁波在东钱湖边 福泉 山下遇见如此避世美宿,在浙里做了个美梦我会一直想念的就像曾经在东钱湖–我的后花园,留下的点点滴滴回忆一样一直想念

图文:NB飞姑娘

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