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 分类:旅途美食

又简单又好吃的小葱拌面,谁都可以做!

又简单又好吃的小葱拌面,谁都可以做!
  葱油拌面什么时候放调料1、葱、姜切碎,八角、桂皮洗净。   2、锅里放油,放入葱、姜、八角、桂皮煸炒出香味。   3、加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精。   葱油拌面什么时候放调料4、倒入高汤烧开。   5、转小火煮20分钟;6、将煮好的汤汁倒入碗中。   7、锅里放水烧...

旅行者 1天前 10℃ 0评论 0喜欢

粉蒸牛肉里的牛肉实在是太软糯了!!!

粉蒸牛肉里的牛肉实在是太软糯了!!!
  粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。把牛肉剔去筋膜,横切薄片,加甜面酱,豆瓣料酒,酱油,白糖,花椒粉,辣椒粉和炒米粉拌匀;用青菜叶垫在笼底,倒入拌好的牛肉,用大火蒸熟;用香油,葱花调成葱花油,淋在牛肉上...

A-tour 1天前 11℃ 0评论 0喜欢

我最爱的咖喱海鲜锅的做法教给你们吧!

我最爱的咖喱海鲜锅的做法教给你们吧!
  咖喱海鲜锅是一道由鱼肉、虾和咖喱汁、带子为主要材料做成的菜品,属于粤菜。   咖喱海鲜锅怎么做最有营养咖喱海鲜锅怎么做最有营养咖喱海鲜锅的做法原料:中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯调味料:盐、酱青各...

旅行者 2天前 10℃ 0评论 0喜欢

只吃过醉虾的你,要不要尝尝上海醉鸡呢?

只吃过醉虾的你,要不要尝尝上海醉鸡呢?
  上海醉鸡的营养价值鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗...

A-tour 3天前 18℃ 0评论 0喜欢

蜜汁鸡翅是一道怎么做都好吃的菜,对吗?

蜜汁鸡翅是一道怎么做都好吃的菜,对吗?
  蜜汁鸡翅简介蜜汁鸡翅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于鲁菜系。把鸡翅洗净,从关节切开,泡姜切片,烧半锅水。加葱、姜、绍酒,下鸡翅氽10分钟,取出抹干水分,涂上酱油、蜂蜜、绍酒、淀粉拌成的调味汁,腌半小时。将鸡翅放在热油中炸至金黄色,整齐摆放在盘中。开火,倒入适量油烧热,下泡...

智慧旅游 3天前 13℃ 0评论 0喜欢

蚝油拌紫茄真的是超级好吃呀!!!

蚝油拌紫茄真的是超级好吃呀!!!
  蚝油拌紫茄的主要食材原料:紫茄子、碎肉丁(调好味)、青椒丁、胡萝卜丁、大葱段、青葱粒、熟芝麻。调料:蚝油、湿淀粉、蒜汁、姜汁、胡椒粉、盐、糖、味精(把蚝油、蒜汁、姜汁调入湿淀粉中)。紫茄子、碎肉丁青椒丁、胡萝卜丁、大葱段、青葱粒、熟芝麻的营养价值如下:1、紫茄子100克紫...

旅行者 4天前 10℃ 0评论 0喜欢

哇塞,茄子咸鱼煲原来辣么好吃!!!

哇塞,茄子咸鱼煲原来辣么好吃!!!
  茄子咸鱼煲什么时候放调料   1、把茄子去皮,切成比较大的茄条块,蒜头切片,咸鱼切成细粒。   2、热锅下40克花生油,把茄子放入锅内翻炒,让茄子充分吸收油分,吸收了油分的茄子很快就会软了,然后把茄子倒出放在一边备用。   3、热锅下10克花生油,把蒜头放入锅内翻...

游上玩水 4天前 22℃ 0评论 0喜欢

螃蟹的做法——清蒸螃蟹最简单也最困难!

螃蟹的做法——清蒸螃蟹最简单也最困难!
  清蒸螃蟹简介清蒸螃蟹,沪菜。中国食蟹的历史悠久,《逸周书·五会解》、《周礼·天官·疱人》中均有记载。肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,别有情趣。   蒸螃蟹制作简单,营养丰富,口感颇佳。螃蟹作为美味佳肴,自古以来备受人们的青睐。螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于...

旅行者 4天前 23℃ 0评论 0喜欢

只听过红烧排骨,还没听过瑞士排骨呢!

只听过红烧排骨,还没听过瑞士排骨呢!
  瑞士排骨做法一食材:净排骨400克,马铃薯300克,茄汁35克,精盐,白糖各3茶匙,味精1茶匙,糖醋汁0.5汤匙,威化15克,绍酒,湿淀粉,干淀粉各0.5汤匙,蒜茸1.5茶匙,高汤2杯,花生油1000克。   1、将马铃薯去皮,切成菱形,用七成热油炸至金黄色捞起待用。 ...

游上玩水 5天前 13℃ 0评论 0喜欢

又臭又香的腐乳扣肉,一起来尝尝吧!

又臭又香的腐乳扣肉,一起来尝尝吧!
  腐乳扣肉简介腐乳扣肉是汉族传统名菜,属于浙菜或鲁菜系。眼观似肉红非肉,颜色金黄透红,质地软烂鲜嫩。腐乳很香很醉人,所以用腐乳做的扣肉是不用加料酒的,因为腐乳本身就带有酒的香醇味和迷人香气,做出来的肉会特别好吃。   腐乳炖肉味道鲜美适合很多的人群食用,有增强食欲和开胃的...

智慧旅游 5天前 12℃ 0评论 0喜欢

不要小瞧花椰菜炒肉,其实它可以很好吃!

不要小瞧花椰菜炒肉,其实它可以很好吃!
  花椰菜炒肉是一款家常菜品,制作原料主要有花椰菜、里脊肉等。普通的家常菜,但味道很不错。收汁要留点点汁,这样不会太干,酱油多放点,入味了好吃。   做花椰菜炒肉放什么调料热油,放花椒、干辣椒爆香,将菜花倒入,翻炒1分钟左右,将炒好的肉放入,翻炒几下,放少许白糖和料酒,继续...

智慧旅游 1周前 (09-16) 9℃ 0评论 0喜欢

芝士焗番薯这道广州甜点你吃过没?

芝士焗番薯这道广州甜点你吃过没?
  芝士焗番薯广州的着名美食,从澳门传至广州。制作需要番薯 一个、芝士 20g。60年代中。澳门毗邻广州,至90年代,广州大厨们觉得这道甜品非常适合广州人,个别茶餐厅在通过改良后推出这道甜品,并且受到消费者的欢迎,与之齐名的还有蛋挞,但后来蛋挞在各商家的推广后,风头远超芝士焗...

旅行者 1周前 (09-16) 10℃ 0评论 0喜欢

别告诉我,你还没有吃过陈皮牛肉!!!

别告诉我,你还没有吃过陈皮牛肉!!!
  陈皮牛肉简介陈皮牛肉 是一道汉族传统名菜,属于川菜。色泽红亮,质地酥软,麻辣回甜,陈皮味香。在汉族名菜中,陈皮牛肉深受食客的赞赏。 采用中药陈皮和牛肉搭配,并加以各种佐料做成的一道菜。该菜具有止咳化痰、生津开胃、顺气消食等功效,还可以治疗维生素C缺乏症。在许许多多的名菜中...

智慧旅游 1周前 (09-14) 10℃ 0评论 0喜欢

红烧猪蹄的传统做法赶紧马住呀!!!

红烧猪蹄的传统做法赶紧马住呀!!!
  红烧猪蹄是一道传统的汉族名菜,属于川菜,湘菜或者粤菜。本菜是以猪蹄为主要食材的家常菜,味道可口,营养价值丰富。   红烧猪蹄的营养价值蹄髈中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,...

旅行者 1周前 (09-14) 13℃ 0评论 0喜欢

夏天上的火,秋天都给我降下去吧!!!

夏天上的火,秋天都给我降下去吧!!!
  1、秋天下火吃白萝卜白萝卜素有“小人参”之称。中医认为,生吃萝卜可以清热生津,补水利尿,化痰止咳;而煮熟偏于益脾和胃,消食下气。入秋的萝卜肉质肥厚丰润、清甜爽口,生吃对于咳嗽痰多、咽喉炎、声音嘶哑的人有一定帮助。需要提醒的是,萝卜虽好,但非人人适合吃。气虚、阳虚型便秘的人...

游上玩水 2周前 (09-12) 13℃ 0评论 0喜欢

秋季海鲜辣么多,到底应该怎么选啊?

秋季海鲜辣么多,到底应该怎么选啊?
  秋季如何购买海鲜?购买海鲜的时候,一定要看一看眼睛,如果是鱼眼睛的话,那么他应该呈现一种透明的状态,如果它的眼睛看起来比较浑浊,这种鱼就没有新鲜度可言,再看一下鱼鳃是不是紧贴在鱼身上,它的表面有没有光亮的成分,精神的鱼类,应该是鱼鳃紧贴的,表面看起来闪闪发亮,如果是虾类的...

A-tour 2周前 (09-12) 15℃ 0评论 0喜欢

嫰姜焗鸡腿这样做,才是营养的正确打开方式~

嫰姜焗鸡腿这样做,才是营养的正确打开方式~
  鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。   嫰姜焗鸡腿怎么做最有营养嫰姜焗鸡腿怎么做最有营养嫰姜焗鸡腿的做法一原料:鸡腿两个、辅料小葱两根、生姜几片、蚝油一勺、生抽一勺、糖半勺。   步骤:   ...

旅行者 2周前 (09-11) 14℃ 0评论 0喜欢

辣子鸡丁这道常见菜,你会不会做呢?

辣子鸡丁这道常见菜,你会不会做呢?
  辣子鸡丁,特色特色菜肴,属川菜系,是四川川东一道着名的江湖风味菜,因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料,充分体现了江湖厨师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口味更富有特色,成菜色泽棕红油亮,质地酥软,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜,是一款食者啖之难忘的美味佳...

智慧旅游 2周前 (09-11) 15℃ 0评论 0喜欢

洗面奶洗脸用腻了,可以用香皂洗脸吗?

洗面奶洗脸用腻了,可以用香皂洗脸吗?
  1、用香皂洗脸好吗在冬季的时候,我们的皮肤会经常的感觉到紧绷,很多人就很容易将这种情况当成是皮肤属于干性,其实不然,这种情况属于油性皮肤的可能性也是很大的。任何的皮肤都在进行新陈代谢,排出脸部的废物,只有适当的进行清除才不会像枯落的枝叶一样残留在皮肤的表面,时间久了就会影...

游上玩水 2周前 (09-08) 17℃ 0评论 0喜欢

溜肥肠辣么好吃,根本停不下来呀!!!

溜肥肠辣么好吃,根本停不下来呀!!!
  溜肥肠是一道常见的汉族美食,颜色金黄,形似肥肠,外焦内嫩,咸甜味香,老幼欢迎,常吃不厌。作为一种对肥肠进行加工的方法,经过“溜”制成菜肴,是肥肠最常见的烹饪方法之一。常见的主要有:焦溜肥肠,软溜肥肠,尖椒溜肥肠等。猪大肠性寒,味甘;有润肠,去下焦风热,止小便数的作用。溜肥...

旅行者 2周前 (09-08) 16℃ 0评论 0喜欢